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Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w)

Produktion

Start:
01.08.2018

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Nein

Freie Stellen:
Mehrere

Über uns

DMK ICE CREAM gehört als Verbund von Rosen Eiskrem GmbH, Rosen Eiskrem Süd GmbH und DMK Eis GmbH zu den führenden Eiskremherstellern Europas und beliefert namhafte Handelspartner auf der ganzen Welt. An vier Standorten in Deutschland produzieren wir mit bis zu 1.100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern unser leckeres Speiseeis.

Richten Sie ihre Bewerbung an:

Kirstin Houben

Rosen Eiskrem GmbH
Brauereistraße 17
52525 Heinsberg, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular:

Zum Online-Formular >

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Waldfeucht-Haaren suchen wir zum 01.08.2018 für die Abteilung Produktion mehrere Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w).

Ihre Tätigkeit

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) stellst Du unser Eis nach vorgegebenen
Rezepturen und Prozessabläufen her. Du lernst, wie man diese Rezepturen vorbereitet
und die benötigten Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe richtig lagert, berechnet und aufbereitet.
Du begleitest die Eisherstellung vom einzelnen Rohstoff bis hin zum Fertigprodukt.

In einem hochmodernen Werk, wie unserer Eisproduktion in Waldfeucht-Haaren, ist
Deine zukünftige Praxiserfahrung sehr vielseitig:

  • Rohwaren, Halbfertigkeitsprodukte und Fertigerzeugnisse annehmen
  • Roh - und Zusatzstoffe nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen verarbeiten
  • Produktionsanlagen bedienen und überwachen
  • Prozessabläufe steuern und kontrollieren
  • Bei Störungen eingreifen
  • Proben entnehmen
  • Technische Wartungs- und Umrüstarbeiten ausführen
  • Hygienevorschriften beachten

Die Ausbildung findet hauptsächlich am Standort der Rosen Eiskrem GmbH in Waldfeucht-Haaren statt.
Darüber hinaus erfolgt die schulische Ausbildung bei der ZDS in Solingen.


Unsere Voraussetzungen

• Neben einem guten bis sehr guten Haupt-, Realschulabschluss oder Abitur brauchst Du
  vor allem Lust, mit uns Deine Zukunft in die Hand zu nehmen und jetzt dafür die Initiative
  zu ergreifen
• Natürlich geht es in der Lebensmittelherstellung nicht ohne ein ausgeprägtes Interesse an
  Chemie und Technik sowie Mathematikkenntnisse
• Die Zusammenstellung von verschiedenen Eissorten und -produkten sowie die
  zugehörigen Produktions- und Ferigungsprozesse findest Du spannend
• Du freust Dich darauf, von erfahrenen Mitarbeitern/-innen zu lernen, begreifst
  Neues schnell und bleibst konzentriert an deinen Aufgaben
• Wir stellen Lebensmittel her – deshalb fordern wir von uns allen Gewissenhaftigkeit
  und hohe Sorgfalt
• Gern arbeitest Du im Team, kannst aber auch für Projekte eigene Verantwortung
  übernehmen

Die beste Adresse für Deinen Berufseinstieg
Wir investieren in Deine Berufslaufbahn. Engagierte Ausbilder/innen entwickeln mit
Dir Deine Fähigkeiten weiter. Nach der Ausbildung hast Du bei uns tolle Perspektiven
und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Dich voranbringen.

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

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